Jurusan Kuliner di SMK Muhammadiyah 3 Ngoro membekali siswa dengan keterampilan memasak dan mengolah makanan secara profesional. Program ini dirancang untuk mencetak tenaga kerja siap pakai di industri makanan dan minuman (food and beverage), baik di restoran, hotel, katering, maupun usaha kuliner mandiri.
Siswa akan belajar teknik dasar dan lanjutan dalam pengolahan makanan nusantara, oriental, hingga western, serta tata boga, sanitasi dapur, penyajian makanan, hingga kewirausahaan kuliner. Pembelajaran dilengkapi dengan praktik langsung di dapur sekolah dan dunia industri.
Keunggulan Jurusan Kuliner :
- Kurikulum berbasis industri perhotelan dan restoran
- Praktik memasak dengan standar profesional
- Bimbingan dari guru dan praktisi kuliner berpengalaman
- Fasilitas dapur praktik yang lengkap dan modern
- Program magang di hotel, restoran, dan usaha kuliner mitra
Prospek Karier Lulusan Kuliner :
- Juru Masak (Cook/Chef)
- Barista atau Bartender (non-alkohol)
- Pramusaji / Waiter
- Penata Boga / Food Stylist
- Usaha Katering
- Wirausaha di bidang makanan dan minuman
Lulusan juga dapat melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi di bidang Tata Boga, Perhotelan, atau Manajemen Kuliner.